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Petits plats mijotés

Petits plats mijotés

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Résumé

120 recettes de plats mijotés à préparer à la casserole ou à la cocotte : bortsch, boeuf bourguignon, curry, etc. ©Electre 2024

Préparez de bons petits plats mijotés avec ces 120 recettes faciles et réconfortantes !

  • Des mijotés autour des légumes : bortsch végétarien, curry, chili sin carne.
  • Blanquette de poisson ou soupe façon bouillabaisse font la part belle aux produits de la mer.
  • Joue de boeuf, bolognaise, carbonade, couscous... des classiques incontournables.
  • Tajine de pruneaux, riz au lait ou gaspacho pour mijoter une note sucrée.

Tous en cuisine !

Fiche Technique

Paru le : 04/01/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Tous en cuisine ! : 120 recettes à partager

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-18626-4

EAN13 : 9782263186264

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 464 g