Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha : daoud bacha, onglet au tamarin, dorades à la chermoula, chou-fleur aux épices, bananes au rhum, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 29/03/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Loïc Hanno
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Photographe : Fabrice Vegas - Directeur artistique : Chae Rin Vincent - Directeur artistique : Delphine Lebrun
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-03596-8
EAN13 : 9782317035968
Reliure : Relié
Pages : 207
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 900 g
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