Présentation de 35 plantes sauvages comestibles, avec des astuces pour les identifier puis les cuisiner. Plusieurs recettes sont proposées : salades, puddings, pestos, croquettes, roulés, etc. ©Electre 2024
En rentrant de promenade, passez aux fourneaux et mettez la nature au menu !
Paru le : 11/04/2024
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Laurent Occelli
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8129-3923-5
EAN13 : 9782812939235
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 220 g
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