Plus de cent recettes pour éviter le gâchis alimentaire ainsi que de nombreuses astuces pour simplifier la préparation des repas et permettre une alimentation équilibrée quel que soit son niveau d'habileté en cuisine. ©Electre 2024
Vous rêvez d'un guide pour cuisiner malin et mieux manger ?
Eh bien le voici !
Plongez avec délices dans ce livre joyeux : Laure Meuris vous y livre tous ses trucs et astuces pour se régaler sans gaspiller, ne plus pleurer quand vous pelez les oignons, construire une marmite norvégienne pour une cuisson très économique, cuisiner les épluchures et les fanes, aromatiser huiles et sucres, décliner un plat de base en quatre recettes, conserver les légumes, réussir à tous les coups un caramel...
Elle vous offre aussi plus de 100 recettes salées et sucrées, généreuses et familiales, pour des repas simples et conviviaux.
Alors, prêts à vous laisser embarquer dans cette aventure d'une cuisine simple, goûteuse, généreuse, peu chère et bonne pour nous et pour la planète ?
Paru le : 22/03/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laure Meuris
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-1115-7
EAN13 : 9782817711157
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 258 g
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