Nous avons le bonheur d'inviter Alexandre Dumas à votre table à travers les meilleures pages de son Grand Dictionnaire de Cuisine, que nous dédirons à la gourmandise des Trois mousquetaires et d'Artagnan. Rédigé aux derniers jours de sa vie, Dumas dépose son imposant manuscrit chez son éditeur en mars 1870, peu avant la Commune de Paris, puis il meurt le 5 décembre de la même année... ©Electre 2025
Paru le : 12/03/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dumas, Alexandre
Éditeur(s) :
La Bannière éditeur
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-492979-19-4
EAN13 : 9782492979194
Reliure : Broché
Pages : 454
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1169 g
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