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Une étude historique sur l'agriculture et les sociétés rurales du monde iranien s'intéressant plus spécifiquement aux qanâts, des galeries souterraines permettant de récupérer l'eau disponible dans le sous-sol des piémonts et de la transporter jusqu'aux champs. Leur description est assortie de nombreux exemples afin de mettre en évidence la variété de ses ouvrages ainsi que leur impact. ©Electre 2025
Histoire des qanâts dans le monde iranien
La partie centrale du monde iranien est majoritairement désertique. Les autres régions similaires sur la planète ont tendance à être laissées à l'abandon mais ici, depuis des millénaires, on cultive la terre et exporte différents produits agricoles. Par quel miracle cela est-il possible ?
La réponse vient de l'invention du qanât, une technique ingénieuse qui permet de récupérer l'eau disponible dans le sous-sol des piémonts et de la transporter jusqu'aux plaines où s'étendent les champs agricoles. On parle de « révolution qanâtienne » pour souligner son importance historique.
Ce livre s'intéresse donc au qanât et à son histoire dans le monde iranien. Après une description de la géographie de cette région ainsi que de ses particularités hydrologiques et agronomiques, sont expliqués les principes techniques du qanât, sa diversité et sa méthode de construction. Enfin, il aborde son utilisation par les paysans, ainsi que son impact sur leur organisation sociale, leur économie et leurs croyances.
Paru le : 20/06/2024
Thématique : Protection de l'environnement
Auteur(s) : Auteur : Reza Farnoud
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Iran en transition
Contributeur(s) : Préfacier : Marcel Bazin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-336-46639-2
EAN13 : 9782336466392
Reliure : Broché
Pages : 201
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 312 g