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Un guide complet pour apprendre à cultiver des champignons chez soi : les meilleures espèces, le matériel, leur épanouissement, des conseils pour les cuisiner, entre autres. ©Electre 2025
Vous cherchez une culture rapide, facile, saine et qui nécessite peu d'espace en intérieur ? Cultivez des champignons !
Dans ce guide très pratique, vous trouverez l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour débuter : matériel, pas-à-pas en photos, recettes pour transformer vos récoltes...
Découvrez la culture de variétés originales (shiitaké, hydne hérisson, strophaire à anneau rugueux ou encore pleurote) dans des contenants insolites (seaux, sacs, ou même sur des bûches !)
Paru le : 02/10/2024
Thématique : Champignons
Auteur(s) : Auteur : Elliot Webb
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-18746-6
EAN13 : 9782501187466
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 592 g