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Une introduction aux patrimoines vitivinicoles, oléicoles et cosmétiques de l'Empire romain issus des recherches de l'archéologue Jean-Pierre Brun autour de la Méditerranée. Pour la première fois, ses travaux sont présentés au grand public, mettant en lumière un nouveau point de vue sur la pensée économique et technique des échanges dans le pourtour méditerranéen à cette période. ©Electre 2025
Cet ouvrage a été publié à l'occasion de l'exposition « Vins, huiles & parfums : voyage archéologique autour de la Méditerranée antique », consacrée à la puissance économique de l'Empire romain à travers ses différentes productions.
Paru le : 14/11/2024
Thématique : Préhistoire
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Collège de France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Pierre Brun - Directeur de publication : Julien Auber de Lapierre - Directeur de publication : Emmanuel Botte - Directeur de publication : Matthieu Poux - Préfacier : Thomas Römer - Préfacier : Jean-Pierre Brun
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7226-0774-3
EAN13 : 9782722607743
Reliure : Broché
Pages : 287
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 29.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1332 g