Un guide incluant les meilleurs millésimes et cuvées, du vigneron indépendant aux plus grandes maisons de champagne. ©Electre 2025
Le temps des bulles
Avec plus de 300 maisons présentées et 1 400 cuvées dégustées puis notées par notre comité d'experts, Gault&Millau célèbre le savoir-faire et la passion dans ce nouveau millésime (la 12e édition) de son Livre des champagnes.
Gault&Millau s'attache à présenter - sans toutefois chercher à être exhaustif - la diversité, la pluralité et l'inventivité de tout un territoire. Les maisons de champagne, petites ou grandes, célèbres ou encore confidentielles, raisonnées ou non, font toutes preuve d'une énergie folie, de créativité, de résilience parfois, et savent chaque année réinventer le vin de Champagne. Vignerons et chefs de cave contribuent, encore et toujours, à écrire les plus belles pages de celui qu'on appelle parfois le « vin des dieux ».
Un livre à déguster sans modération.
Paru le : 21/11/2024
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Gault & Millau
Éditeur(s) :
Gaultmillau
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37557-109-5
EAN13 : 9782375571095
Reliure : Relié
Pages : 445
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 689 g
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