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Gault & Millau : le guide France 2025 : notre sélection de 2.300 restaurants, les 100 meilleures tables de France
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide proposant plus de 2.500 adresses de restaurants et de bistrots en France métropolitaine, avec une sélection de jeunes talents et de tables d'exception. ©Electre 2025
25,00 €
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Guide Provence-Alpes-Côte d'Azur, Corse, Monaco : itinéaires & découvertes gourmandes : 123 villes, 72 hôtels, 201 restaurants, 168 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'hôtels, d'artisans et de vignerons, pour découvrir les spécialités régionales du Sud-Est français. Avec des plans des grandes villes, des cartes des régions et des vignobles. ©Electre 2025
17,00 €
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Guide Provence-Alpes-Côte d'Azur, Corse, Monaco : itinéraires & découvertes gourmandes : 157 villes, 135 hôtels, 500 restaurants, 190 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'hôtels, d'artisans et de vignerons, pour découvrir les spécialités régionales du Sud-Est français. Avec des plans des grandes villes, des cartes des régions et des vignobles. ©Electre 2025
17,00 €
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Gault & Millau : le guide France 2024 : notre sélection de 2.500 restaurants, les 100 meilleures tables de France
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide proposant plus de 2.500 adresses de restaurants et de bistrots en France métropolitaine, avec une sélection de jeunes talents et de tables d'exception. ©Electre 2025
25,00 €
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Guide Centre-Val de Loire & Pays de la Loire : itinéraires & découvertes gourmandes : 138 villes, 72 hôtels, 249 restaurants, 156 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses d'hôtels, de restaurants et d'artisans de bouche pour visiter la région et découvrir les spécialités de ses terroirs. ©Electre 2025
17,00 €
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Gault & Millau : le livre des champagnes 2024 : 288 domaines, 1.394 cuvées
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide incluant les meilleurs millésimes et cuvées, du vigneron indépendant aux plus grandes maisons de champagne. ©Electre 2025
25,00 €
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Gault & Millau : guide France 2022 : de nouvelles émotions culinaires
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide proposant des adresses de restaurants et de bistrots, avec une sélection de jeunes talents et de tables à moins de trente euros. ©Electre 2025
29,00 €
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Gault & Millau : le livre des champagnes 2025 : 316 domaines, 1.466 cuvées
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide incluant les meilleurs millésimes et cuvées, du vigneron indépendant aux plus grandes maisons de champagne. ©Electre 2025
25,00 €
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Nouvelle-Aquitaine 2021 : les escapades gourmandes : 354 restaurants, 405 artisans, 79 hôtels, 50 vignerons
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'artisans et de vignerons pour découvrir les spécialités régionales : tables gastronomiques, bistrots, traiteurs, restaurants avec terrasse, boulangers, cavistes ou encore charcutiers. ©Electre 2025
17,00 €
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Gault & Millau : le guide France 2023 : 50 années d'émotions culinaires, 1972-2022
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide proposant des adresses de restaurants et de bistrots, avec une sélection de jeunes talents et de tables à moins de trente euros. Cinquante chefs, cinquante vignerons et autant de balades gourmandes sont présentés dans cet ouvrage célébrant le cinquantième an...
25,00 €
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Bretagne : escapades gourmandes : 152 villes, 48 hôtels, 212 restaurants, 200 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants et d'artisans de bouche pour découvrir les spécialités bretonnes. ©Electre 2025
17,00 €
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Nouvelle-Aquitaine : escapades gourmandes : 143 villes, 72 hôtels, 344 restaurants, 155 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'artisans et de vignerons pour découvrir les spécialités régionales : tables gastronomiques, bistrots, traiteurs, restaurants avec terrasse, boulangers, cavistes ou encore charcutiers. ©Electre 2025
17,00 €
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Les 109 chefs & recettes 2023 : le sang neuf de la gastronomie française
Éditeur(s) : Gaultmillau
109 portraits de chefs qui ont renouvelé la gastronomie française au cours de l'année 2022, accompagnés de recettes originales. ©Electre 2025
24,00 €
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Occitanie : escapades gourmandes : 276 villes, 61 hôtels, 351 restaurants, 344 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un choix d'adresses de restaurants et d'artisans de bouche, classés par département. Des itinéraires ainsi qu'une sélection de vins du cru sont proposés. ©Electre 2025
17,00 €
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Centre-Val de Loire, Pays de la Loire : les escapades gourmandes : 249 villes, 62 hôtels, 286 restaurants, 274 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants et d'artisans de bouche pour découvrir les spécialités du terroir du Centre-Val de Loire et des Pays de la Loire. ©Electre 2025
17,00 €
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Paris, Ile-de-France : escapades gourmandes : 123 villes, 127 hôtels, 772 restaurants, 541 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection de restaurants et d'artisans de bouche d'Ile-de-France, classés par départements. Des itinéraires ainsi qu'une sélection de vins du cru sont proposés. ©Electre 2025
17,00 €
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Bretagne : escapades gourmandes : 90 villes, 60 hôtels, 207 restaurants, 109 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants et d'artisans de bouche pour découvrir les spécialités bretonnes. ©Electre 2025
17,00 €
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Gault & Millau : le livre des champagnes, 10 ans : 336 maisons, 1.486 flacons
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide incluant les meilleurs millésimes et cuvées, du vigneron indépendant aux plus grandes maisons de champagne. ©Electre 2025
25,00 €
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Provence-Alpes-Côte d'Azur, Corse, Monaco : escapades gourmandes : 214 villes, 113 hôtels, 488 restaurants, 322 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'hôtels, d'artisans et de vignerons, pour découvrir les spécialités régionales du Sud-Est français. Avec des plans des grandes villes, des cartes des régions et des vignobles. ©Electre 2025
17,00 €
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Gault & Millau : guide des champagnes 2022 : 408 maisons champenoises, 1.850 flacons
Éditeur(s) : Gaultmillau
Un guide incluant les meilleurs millésimes et cuvées, du vigneron indépendant aux plus grandes maisons de champagne. ©Electre 2025
19,00 €
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Les 109 chefs & recettes 2024 : le sang neuf de la gastronomie française
Éditeur(s) : Gaultmillau
109 portraits de chefs qui ont renouvelé la gastronomie française au cours de l'année, accompagnés de recettes originales. ©Electre 2025
24,00 €
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Guide Nouvelle-Aquitaine : itinéraires & découvertes gourmandes : 156 villes, 88 hôtels, 364 restaurants, 203 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection d'adresses de restaurants, d'artisans et de vignerons pour découvrir les spécialités régionales : tables gastronomiques, bistrots, traiteurs, restaurants avec terrasse, boulangers, cavistes ou encore charcutiers. ©Electre 2025
17,00 €
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Guide Bourgogne-Franche-Comté 2025
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection de restaurants et d'artisans de bouche classés par départements. Des itinéraires ainsi qu'une sélection de vins du cru sont proposés. ©Electre 2025
17,00 €
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Bourgogne-Franche-Comté 2024 : escapades gourmandes : 162 villes, 44 hôtels, 236 restaurants, 163 artisans
Éditeur(s) : Gaultmillau
Une sélection de restaurants et d'artisans de bouche classés par départements. Des itinéraires ainsi qu'une sélection de vins du cru sont proposés. ©Electre 2025
17,00 €
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