Pilier du patrimoine culinaire du Levant le Zaatar est devenu symbole de résilience au liban en Palestine et en Syrie. Au delà de son utilisation culinaire ,il faut soulgner sa dimension symbolique dans la culture moyen -orientale,intimement associé à la Terre et à l'identité nationale . Aujourdh'ui il gagne en popularité partout dans le monde. ©Electre 2025
Paru le : 16/10/2024
Thématique : Anthologies poésie
Auteur(s) : Auteur : Noha Baz
Éditeur(s) :
Books on Demand
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-322-53280-3
EAN13 : 9782322532803
Reliure : Broché
Pages : 48
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 84 g
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