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Cuisine italienne

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Résumé

120 recettes de cuisine italienne, des pizzas aux pâtes en passant par les viandes et les desserts : beignets à la ricotta, lapin mariné, mozzarella panée, risotto à la milanaise, tarte napolitaine, entre autres. ©Electre 2025

Destination l'Italie avec ces 120 recettes authentiques et délicieuses.

  • Des antipasti à partager : arancini, mozzarella panée, focaccia...
  • Des pâtes et pizzas pour tous les goûts : quatre saisons, calzone, penne all'arrabbiata...
  • Des plats variés de légumes, poisson ou viande : parmigiana, escalope milanaise...
  • Des desserts et friandises qui régaleront petits et grands gourmands : tiramisu, panna cotta, beignets à la ricotta...

Tous en cuisine !

Fiche Technique

Paru le : 02/01/2025

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Tous en cuisine ! : 120 recettes à partager

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19047-6

EAN13 : 9782263190476

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 464 g