Résumé
Des conseils pour préparer un jeûne, accompagnés de réponses aux questions sur cette pratique. Les bénéfices, la gestion des restrictions, l'activité physique, les émotions et les effets sur l'organisme sont notamment abordés. Avec des menus pour la descente alimentaire ainsi que des recettes de jus, de bouillons et de tisanes. ©Electre 2026
Quatrième de couverture
Préparer son jeûne
Efficacement et en conscience
Et si tout se jouait avant le jeûne ?
Spécialiste du jeûne en France, auteur, documentariste, conférencier et formateur, sur le sujet Fabien Moine signe ici un ouvrage unique consacré à une étape essentielle encore trop souvent négligée : la descente alimentaire.
Pour la première fois, un livre rassemble tout ce qu'il faut savoir pour préparer son corps et son esprit au jeûne : un programme clair et progressif, des menus jour après jour, des recettes simples, ainsi que des conseils précis sur les boissons (eau, jus, bouillons, tisanes) pour accompagner la détoxination et la reminéralisation.
Mais au-delà de la méthode, cet ouvrage éclaire les mécanismes physiologiques à l'oeuvre et aborde une dimension fondamentale : notre relation à l'alimentation. Compulsions, habitudes, émotions... autant de clés pour vivre cette transition avec plus de conscience et de sérénité.
Un guide complet, concret et accessible pour faire de la descente alimentaire une véritable transformation.
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