Guide pratique pour récolter les plantes sauvages des forêts françaises en sécurité et en respectant les écosystèmes : myrtilles, cèpes, ail des ours, entre autres. Avec des recettes de cuisine et de remèdes naturels. ©Electre 2025
Cueillettes en forêt
Explorez, récoltez, et savourez les trésors des forêts françaises !
Cueillettes en forêt est une invitation à découvrir ou redécouvrir les merveilles cachées de nos bois. Partez à l'aventure dans les forêts de France, de la chênaie du sud aux massifs humides de l'ouest et apprenez à identifier, récolter, et apprécier une grande diversité de plantes sauvages et comestibles au fil des saisons.
Ail des ours au printemps, myrtilles d'été, cèpes d'automne, ou encore gui d'hiver : suivez des conseils pratiques pour Cueillir en toute sécurité et en respectant les écosystèmes qui vous entourent. Avec des astuces pour transformer vos récoltes en recettes savoureuses ou en remèdes naturels, Cueillettes en forêt vous guide de la nature à l'assiette.
Paru le : 06/03/2025
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Alain Soubre
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Carnets botaniques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-2310-7
EAN13 : 9782816023107
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 437 g
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