Résumé
Ecrit par un berger du XIVe siècle, un texte renfermant des informations sur ce métier au Moyen Age. Il évoque le statut du berger, sa tenue vestimentaire, les maladies des ovins, les remèdes pour les soigner, la manière de châtrer les animaux ou d'élever un chien de troupeau, comment prévoir le temps ou les différents vents, entre autres. ©Electre 2025
Quatrième de couverture
Traité de l'art de bergerie
Ce Traité de l'art de bergerie, intitulé en moyen français Le Vray regime et gouvernement des bergers et bergérés, aurait été composé à l'intention du roi Charles V, en 1379, par Jehan de Brie, berger de son état, avec la probable collaboration d'un lettré qui l'aurait aidé dans sa tâche.
Ce texte, composé de vingt-cinq chapitres, renferme de précieuses informations portant aussi bien sur le métier de berger, son statut, sa tenue vestimentaire, que sur les maladies des ovins et les remèdes pour les soigner. Il n'omet pas, non plus, d'expliquer la manière de châtrer ces animaux tout comme la façon d'élever le chien du berger. Il dévoile, enfin, la façon de prévoir le temps grâce aux animaux ou bien de savoir quels sont les bons et les mauvais vents.
De première main, rédigé par l'archétype de l'honnête homme, fier de son art et, vraisemblablement, renommé au point d'être appelé par le roi de France à en édicter les principes, ce traité pastoral presque poétique prouve, à sa façon, toute l'actualité des savoirs oubliés !
Jean-François Kosta-Théfaine, docteur en littérature médiévale, certifié de lettres modernes, a traduit en français moderne le Traité des confitures de Nostradamus (2010) et La Vie et les miracles de la Bienheureuse Isabelle de France, soeur de Saint Louis d'Agnès d'Harcourt (2012).
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