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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Les confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure

Les confessions d’un carnivore : Le meilleur de la cuisine extérieure

Auteur : Turcotte, Alexandre

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Résumé

Alexandre Turcotte, l’homme derrière Projet BBQ, partage dans ce livre sa passion pour la cuisine extérieure et estivale. Les viandes, tartares, rubs, marinades et cocktails cuisinés dehors n’auront plus aucun secret grâce à cet ouvrage !... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/05/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Turcotte, Alexandre

Éditeur(s) : Pratico Edition Cuisine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89658-427-7

EAN13 : 9782896584277

Reliure : Broché

Pages : 208


Poids: 701 g