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Grand dictionnaire du vin

Auteur : Jean-François Miniac

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Résumé

Dictionnaire du vin explorant tous ses aspects, des plus fondamentaux aux plus insolites, à travers des centaines d'entrées. Il permet par exemple de comprendre la différence entre un chenin et un chardonnay, de découvrir les secrets d'un grand cru classé ou d'explorer les usages des amphores géorgiennes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/10/2025

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Miniac

Éditeur(s) : Editions Christine Bonneton

Collection(s) : Grands dictionnaires

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38487-173-5

EAN13 : 9782384871735

Reliure : Broché


Poids: 0 g