Fondement essentiel de la sécurité alimentaire, le soja a redessiné les paysages agricoles, provoquant des impacts environnements notables et nourrissant de nouvelles rivalités entre puissances mondiales. A travers une analyse des grands pôles de production et de flux commerciaux, l'auteur examine les tensions internationales inhérentes à l'expansion d'un modèle agricole mondialisé. ©Electre 2025
Paru le : 24/09/2025
Thématique : Relations internationales et géopolitique
Auteur(s) : Auteur : Olivier Antoine
Éditeur(s) :
Armand Colin
Collection(s) : Objectif Monde
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-200-64183-2
EAN13 : 9782200641832
Reliure : Broché
Pages : 240
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 0 g
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