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Auteur Antoine, Olivier
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Géopolitique du soja

Géopolitique du soja

Auteur : Olivier Antoine
Éditeur(s) : Armand Colin
Fondement essentiel de la sécurité alimentaire, le soja a redessiné les paysages agricoles, provoquant des impacts environnements notables et nourrissant de nouvelles rivalités entre puissances mondiales. A travers une analyse des grands pôles de production et de flu...
23,90 €
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