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Chimie bioinorganique et métalloprotéines : de la chimie de coordination aux molécules biologiques : structuration, réactivité et régulation

Auteur : Fabrice Thomas


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Résumé

La chimie de coordination des biomolécules et les propriétés singulières qui en découlent sont décortiquées. L'auteur aborde les métaux d'intérêt en biologie, décrits dans un contexte général, puis les métalloprotéines, les phénomènes de régulation et de stress oxydant impliquant les métaux. Des éléments de spectroscopie complètent le propos. ©Electre 2025

Chimie bioinorganique et métalloprotéines

De la chimie de coordination aux molécules biologiques : structuration, réactivité et régulation

Comment ne pas être impressionné en constatant que la Nature, avec une poignée d'acides aminés et de minéraux, réussit à transformer l'azote en ammoniac ou encore la lumière en énergie ? Les protéines flirtent avec des éléments inorganiques, des métaux, pour accomplir de tels exploits - et le résultat est une source inépuisable de leçons et d'inspiration pour les scientifiques. Mais encore faut-il comprendre le fonctionnement de ces édifices complexes ! C'est là le but de cet ouvrage : décortiquer pour le lecteur la chimie de coordination des biomolécules, et les propriétés singulières qui en découlent. Sont décrits tout d'abord les métaux d'intérêt en biologie dans un contexte général. Le lecteur est ensuite plongé dans le monde des métalloprotéines à travers des exemples représentatifs où le métal joue un rôle essentiel. Sont également abordés les phénomènes de régulation et de stress oxydant impliquant les métaux. Des éléments de spectroscopie complètent cet ouvrage qui offre ainsi aux lecteurs une base de connaissances et de compréhension complète, solide et actualisée de la chimie de coordination appliquée aux phénomènes et molécules biologiques.

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2025

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Fabrice Thomas

Éditeur(s) : UGA éditions

Collection(s) : Prométhée

Contributeur(s) : Préfacier : Juan C. Fontecilla-Camps - Préfacier : Marius Réglier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37747-537-7

EAN13 : 9782377475377

Reliure : Broché

Pages : 653

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 4.9 cm

Poids: 1404 g