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Les épices : un voyage gourmand, une histoire fabuleuse

Auteur : Christian Lejalé

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Résumé

Une découverte des différentes épices à travers un voyage au côté du cuisinier globe-trotter Olivier Roellinger. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian Lejalé

Éditeur(s) : Imagine & Co

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-91151-10-8

EAN13 : 9791091151108

Reliure : Broché

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g