Paru le : 09/07/2024

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Emmanuel Bluy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9559560-4-5

EAN13 : 9782955956045

Reliure : Relié

Pages : 492

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 4.5 cm

Poids: 2700 g