Librairie Mollat Bordeaux - Editeur

Bocuse pâtisseries : 25 recettes de famille

Auteur : Benoît Charvet

Éditeur(s) : Bocuse édition

Le chef pâtissier propose 25 recettes familiales de pâtisseries. ©Electre 2026

24,90 €

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Bocuse, du pain & Couvin ! : 20 recettes de pains à faire en famille !

Auteur : Olivier Couvin

Éditeur(s) : Bocuse édition

Chef d'un restaurant Paul Bocuse, l'auteur propose vingt recettes de pains pour accompagner les plats traditionnels de la gastronomie française. ©Electre 2026

24,90 €

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Rien n'empêche ! : Légion étrangère, 2e régiment étranger de génie

Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

Créé le 1er juillet 1999 sur le plateau d'Albion, au pied du mont Ventoux, le 2e REG est le plus jeune régiment de la Légion étrangère. Installé dans une base baptisée caserne Maréchal-Koenig, il a participé à des opérations militaires au Kosovo, en Bosnie, au Liban,...

58,00 €

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Bocuse, rétrospective

Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

Entre livre et magazine, une rétrospective de l'empire Bocuse. ©Electre 2026

12,00 €

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Bocuse père & fils, une histoire de transmission. Bocuse, a family chronicle : father & son, a story of legacy

Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

La chronique familiale de la famille Bocuse est accompagnée d'une vingtaine de recettes accessibles à tous. ©Electre 2026

24,90 €

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Bocuse, a century of stories

Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

54,00 €

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D'auberge et d'histoire(s) : Bocuse, maison de famille depuis 1924

Auteur : Christophe Magnette

Éditeur(s) : Bocuse édition

49,00 €

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Livres Bocuse édition