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On meat

Auteur : Jeremy Fox

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Résumé

115 recettes pour cuisiner la viande sous toutes ses formes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2025

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jeremy Fox

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-83729-086-4

EAN13 : 9781837290864

Reliure : Relié

Pages : 320


Poids: 0 g