En quinze catégories, l'auteur propose un tour d'horizon des terroirs et des savoir-faire de la France rurale : reconnaître un véritable camembert, élever des escargots, se repérer sous un ciel étoilé, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/11/2025

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Le grand Gaulois

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-730521-7

EAN13 : 9782017305217

Reliure : Relié

Pages : 352

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 1650 g

35,00 €

Chargement...