80 recettes traditionnelles et gourmandes pour les fêtes de fin d'année, de l'entrée au dessert, en passant par le plat de résistance, afin de composer un menu parfait ou un buffet festif : pain de viande, chou farci, dinde caramélisée au sirop d'érable, saumon Wellington, gratin de chou-fleur, mac & cheese, purée de butternut, pain d'épices, tarte aux pommes, entre autres. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Dans ces pages, je vous ouvre les portés de mon « chez-moi » pour Noël. J'ai rassemblé tout ce que j'aime dans cette fête : des recettes qui sentent bon l'enfance, des idées pour dresser une jolie table et mille petites choses pour faire briller les yeux, autant que les guirlandes.

Ce livre ne cherche pas à en mettre plein la vue, mais plutôt à émouvoir, rassembler, faire sourire. Il est une invitation à ralentir, à cuisiner, à se souvenir. À célébrer, aussi.

J'espère qu'il sera votre refuge de fin d'année. Un endroit doux, joyeux, imparfait, plein de miettes et de rires. J'y ai mis du sucre, un peu de magie, mais surtout beaucoup de sincérité.

Prenez une grande inspiration. Le sapin brille.

Bienvenue dans « mon Noël ».

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gaëlle Garcia Diaz

Éditeur(s) : Racine

Collection(s) : Gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-39025-328-0

EAN13 : 9782390253280

Reliure : Relié

Pages : 215

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 1042 g