Une découverte de la cuisine bretonne à travers soixante recettes, tantôt classiques ou créatives : lotte à l'américaine, caramel beurre salé, planche de la mer, quiche sarrasine, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 20/05/2025
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Sophie Seïté
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-1160-5
EAN13 : 9782755811605
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
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