Histoire de l'exploitation du sel, de son commerce, de sa fiscalité ainsi que des salines, en particulier celle d'Arc-et-Senans, en Franche-Comté. L'auteur évoque notamment les conditions de travail des mineurs dans les galeries, l'acheminement du sel sur les routes périlleuses du Jura, la traque des faux sauniers par les agents de la gabelle et les réseaux de contrebande. ©Electre 2025
Paru le : 05/08/2025
Thématique : Anthropologie
Auteur(s) : Auteur : André Besson
Éditeur(s) :
Cabédita
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88985-020-4
EAN13 : 9782889850204
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 376 g
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