Soixante recettes de gâteaux et de pâtisseries saines et gourmandes pour se faire plaisir sans sucre raffiné : chouquettes chocolat, pavlova, tartelettes citron-pistache-verveine entre autres. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Avec Anissa, apprenez à réinventer une pâtisserie permettant de limiter l'impact sur votre glycémie tout en vous faisant plaisir.

Créative et passionnée, experte dans l'art de la pâtisserie sans sucre, Anissa Sadaoui nous invite dans ce nouvel ouvrage à découvrir des recettes délicates, astucieuses et gourmandes, où le sucre est limité, voire laisse place à des alternatives naturelles.

Biscuits, gâteaux de voyage, tartes, entremets, gâteaux de fête... découvrez 60 recettes accessibles à tous, aussi saines que gourmandes et élégantes, pour savourer chaque bouchée sans culpabilité.

Le livre pour renouer avec la gourmandise !

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Fiche Technique

Paru le : 18/09/2025

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Anissa

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Mercotte - Préfacier : Cyril Lignac

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19072-8

EAN13 : 9782263190728

Reliure : Cartonné

Pages : 189

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.9 cm

Poids: 1142 g