Portraits de 29 paysannes et artisanes qui produisent et transforment les produits de la terre ou de l'élevage dans le Cotentin. Certains d'entre eux sont complétés de recettes régionales. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2025

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Vincent Tasso

Éditeur(s) : OREP

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8151-1055-6

EAN13 : 9782815110556

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 395 g

25,00 €

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