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Cuisine de l'histoire : Moyen Age

Auteur : Françoise de Montmollin


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Résumé

30 recettes pour réaliser un repas médiéval de l'entrée au dessert. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/02/2026

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Françoise de Montmollin

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : François Folcher

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-9265-8

EAN13 : 9782737392658

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g