Des recettes traditionnelles ainsi que des récits qui rendent hommage à la gastronomie et au terroir de l'Entre-Deux-Mers, une région située dans le département de la Gironde. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 02/01/2026

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Bernard Montel

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8177-1263-5

EAN13 : 9782817712635

Reliure : Broché

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 288 g

19,90 €

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