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En finir avec les fausses idées sur le bio

En finir avec les fausses idées sur le bio

Auteur : Laure Verdeau

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Résumé

Chiffres et exemples concrets à l'appui, la directrice de l'Agence bio démonte les idées reçues et répond aux critiques sur le bio, mettant en lumière les atouts d'une filière rigoureusement contrôlée, ancrée dans les territoires et créatrice d'emplois agricoles. Elle montre que le choix du bio est celui d'une alimentation saine, locale et durable. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/02/2026

Thématique : Essais Scientifiques Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Laure Verdeau

Éditeur(s) : Editions de l'Atelier

Collection(s) : En finir avec les idées fausses

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7082-9555-1

EAN13 : 9782708295551

Reliure : Broché

Pages : 88

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 10.0 cm


Poids: 0 g