Cent recettes asiatiques à cuisiner au robot air fryer : rouleaux de printemps, brochettes yakitori, gyozas, poulet teriyaki, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Recettes d'Asie à l'air fryer !

Entamez un tour des cuisines d'Asie avec votre Easy Fry Silence !

Envie de saveurs exotiques sans passer des heures en cuisine et sans excès d'huile ? Découvrez 100 recettes asiatiques savoureuses, croustillantes et légères, spécialement conçues pour votre air fryer.

Rouleaux de printemps frits, mini-baos au poulet et fromage, poulet karaage, corn dog coréen, boeuf teriyaki aux noix de cajou, tataki de thon au sésame, tofu satay et riz, mangue caramélisée au lait de coco...

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Fiche Technique

Paru le : 11/02/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bérengère Abraham

Éditeur(s) : Dessain et Tolra

Collection(s) : Moulinex La cuisine de D&T

Contributeur(s) : Photographe : Sarah Mangeret

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-608047-8

EAN13 : 9782036080478

Reliure : Relié

Pages : 233

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 1252 g