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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cookies
Éditeur(s): Hachette Pratique
Cinquante recettes de cookies fondants, croustillants ou moelleux, et de toutes sortes de déclinaisons comme le cookie meringue, orange ou oriental ainsi que des versions à la framboise, à la noisette ou encore au thé matcha. ©Electre 2024
19,95 €
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Goûtez les goûters des p'tites poules
Éditeur(s): Pocket jeunesse
Des recettes pour le goûter, tirées des albums de la série Les p'tites poules. ©Electre 2024
9,90 €
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Le grand livre des patates : variétés, techniques, recettes, conseils
Éditeur(s): Flammarion
Une partie technique présentant les spécificités de chaque pomme de terre ainsi que leur mode de cuisson et de conservation est suivie d'une cinquantaine de recettes classiques et régionales : frites Pont-Neuf, aligot, tortilla espagnole, pommes duchesse, purée mouss...
35,00 €
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La cuisine des p'tites poules
Éditeur(s): Pocket jeunesse
Vingt recettes salées et sucrées tirées des albums de la série Les p'tites poules. ©Electre 2024
10,95 €
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Une année avec Thermomix : 120 recettes et plein d'idées pour se régaler au fil des saisons !
Éditeur(s): Larousse
Des recettes sucrées ou salées à réaliser avec son robot cuiseur Thermomix : salades, soupes, confitures, entre autres. Un calendrier des fruits et légumes de saison complète l'ouvrage. ©Electre 2024
29,95 €
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Vive le club sandwich ! : 40 recettes ultra-gourmandes à empiler et déguster !
Éditeur(s): Larousse
Quarante recettes simples et rapides de club sandwichs, des plus classiques (bacon-laitue-tomate, saumon fumé) aux plus originaux (à l'indienne, version sucrée-salée). ©Electre 2024
15,95 €
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Thermomix : mes recettes mini-budget maxi-plaisir : 50 recettes pour économiser et bien manger au quotidien !
Éditeur(s): Larousse
Cinquante recettes économiques, complétées de conseils d'organisation : poulet à la moutarde et pommes vapeur, tagliatelles à la saucisse, colombo de porc aux légumes, risotto à la menthe, moussaka, polpette à l'italienne, brandade de merlan, ragoût de calamars, crum...
14,95 €
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Encyclopédie de l'alimentation durable : pour une cuisine vivante
Éditeur(s): Flammarion
Des informations, des conseils, des témoignages et une centaine de recettes durables et écologiques pour privilégier une alimentation saine tout en contribuant à la préservation de l'environnement : buns briochés au chèvre frais, poulet pané au sarrasin, encornets gr...
35,00 €
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Mes p'tites recettes au Babycook : plus de 150 recettes : 4-24 mois
Éditeur(s): SolarNathan
150 recettes au Babycook, dont 90 illustrées, pour les bébés âgés de 4 à 24 mois, classées par tranche d'âge et par saison, avec des conseils d'une psychologue nutritionniste. ©Electre 2024
14,90 €
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Bretagne : des recettes et des rencontres
Éditeur(s): Mango
Une découverte de la gastronomie bretonne avec des recettes, des focus sur les produits phares de la région, des reportages et des portraits de personnalités du monde de la cuisine en Bretagne. ©Electre 2024
24,95 €
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Batch cooking avec Thermomix
Éditeur(s): Larousse
80 recettes au Thermomix pour préparer le dimanche cinq repas pour toute la semaine. Seize menus hebdomadaires selon les saisons et des listes de courses pour cinq semaines servent à faciliter son organisation de batch cooking. ©Electre 2024
29,95 €
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Encyclopédie de la viennoiserie maison
Éditeur(s): Flammarion
Cent recettes illustrées de croissants, brioches ou gâteaux, expliquées pas à pas, pour apprendre à les faire soi-même : cramique, gâche vendéenne ou encore Saint-Genix savoyard. ©Electre 2024
35,00 €
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A la fin de ce livre vous saurez pâtisser : biscuits, tartes, gâteaux, entremets... : lancez-vous enfin en pâtisserie !
Éditeur(s): Larousse
70 recettes de classiques de la pâtisserie, du cookie au saint-honoré en passant par la bûche de Noël et le flan pâtissier, avec des explications détaillées des étapes de leur réalisation et des conseils. ©Electre 2024
22,95 €
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Encyclopédie du pain maison
Éditeur(s): Flammarion
Cent recettes de pain illustrées et expliquées pas à pas, pour apprendre à le faire soi-même, à choisir son levain, à connaître les farines et les différentes étapes de panification. Avec des informations sur son histoire, la nutrition, les pains de France et à trave...
16,90 €
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Le grand livre Thermomix : 120 nouvelles recettes : recettes classées par ingrédient
Éditeur(s): Larousse
Recueil de recettes à réaliser au Thermomix sous forme d'abécédaire et par type de produits. Avec notamment les beignets de courgettes, la soupe de poulet aux pâtes et au parmesan, des rösti de patates douces au bacon grillé ou encore le tiramisu à la fraise. ©Electr...
29,95 €
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Mon atelier à biscuits : l'imprimerie à biscuits
Éditeur(s): Larousse
Une dizaine de recettes de biscuits à la confiture, à la fleur d'oranger ou encore au beurre de cacahuète. Avec des conseils et le matériel nécessaire à leur réalisation. ©Electre 2024
7,95 €
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Recettes au siphon : 200 recettes à base de 40 mousses sucrées et salées
Éditeur(s): Larousse
Une sélection de 200 recettes sucrées ou salées avec des mousses à réaliser au siphon : chantilly coco-coriandre pour accompagner une salade de courgettes, des gambas marinées, des lentilles aux épices ou du bar grillé, mousse au céleri afin d'agrémenter un carpaccio...
10,95 €
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Thermomix au quotidien : mon programme batch cooking en 1 h 30 : des repas sains et rapides pour les 3 premiers jours de la semaine !
Éditeur(s): Larousse
Douze menus équilibrés de 35 recettes chacun à préparer à l'avance au robot Thermomix. ©Electre 2024
14,95 €
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Biscuits et petits gâteaux : 60 recettes de douceurs irrésistibles, élaborées avec amour
Éditeur(s): Hachette Pratique
Soixante recettes de sablés, macarons, spéculoos, palmiers, chouquettes et autres gourmandises sucrées. Avec des conseils pour réussir la pâte feuilletée ou sablée et les glaçages. ©Electre 2024
12,00 €
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Thermomix au quotidien : mes meilleures soupes repas ! : 50 recettes de soupes gourmandes et des conseils pour varier les plaisirs
Éditeur(s): Larousse
Des recettes de soupes à réaliser à l'aide d'un Thermomix, pour apprendre la manière de marier les légumes ainsi que les fruits de saison et de varier les saveurs, les textures et les accompagnements : bouillons, mijotés, moulinés, soupes non mixées, soupes froides, ...
14,95 €
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Cuisiner light avec Thermomix
Éditeur(s): Larousse
120 recettes saines et légères à réaliser grâce au Thermomix : salade nordique, saumon teriyaki ou encore mousse au chocolat. Avec des astuces, des conseils et des pages de menus. ©Electre 2024
29,95 €
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Pâtisserie vegan : recettes & conseils pour se régaler sans produit d'origine animale
Éditeur(s): Mango
Des recettes de pâtisseries à réaliser sans aucun produit animal : crumpets au sirop d'érable, millefeuilles vanille-coco et mangue, fraisier, crème au chocolat au tofu soyeux et fève tonka, etc. ©Electre 2024
12,95 €
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Vacherins, chantilly et Cie
Éditeur(s): Larousse
30 recettes variées à base de meringue, glace et chantilly pour réaliser des vacherins traditionnels. Des classiques meringués sont également proposés : omelette norvégienne ou pavlovas et enfin des déclinaisons de classiques façon vacherin pour des tiramisus, tartes...
7,99 €
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Desserts gourmands avec Thermomix : 120 nouvelles recettes
Éditeur(s): Larousse
Des recettes de desserts à réaliser avec un Thermomix : cakes, gâteaux, biscuits, tartes, crumbles, mousses, entremets, glaces et viennoiseries. ©Electre 2024
29,95 €
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