Tucked away in a backstreet of London's edgy Soho district, POLPO is one of the hottest restaurants in town. Critics and food aficionados have been flocking to this understated bàcaro where Russell Norman serves up dishes from the back streets of Venice. A far cry from the tourist-trap eateries of the famous floating city, this kind of cooking is unfussy, innovative and exuberantly delicious. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2013

Thématique : Histoire et écrits sur le graphisme

Auteur(s) : Auteur : Russell Norman

Éditeur(s) : Bloomsbury UK

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781408816790

Reliure : Relié

Poids: 1001 g

48,00 €

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