Cent recettes de légumes rôtis à préparer rapidement : tomates, aubergines, courgettes, asperges, courges, choux, patates douces, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Légumes rôtis à la folie

Les légumes deviennent ultra-gourmands ! Découvrez 100 recettes riches en couleurs et en saveurs, à préparer au four pour découvrir les légumes sous un nouveau jour.

Poivrons farcis façon chili, cannellonis d'aubergines, choux de Bruxelles à la moutarde et au bacon, gratin au thon et légumes rôtis, salade de tomates et feta, butternut à l'indienne et pois chiches...

Fiche Technique

Paru le : 29/04/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les meilleures recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-609414-7

EAN13 : 9782036094147

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 334 g