Les auteurs mettent en lumière les causes de l'insécurité alimentaire qui touche des millions de Français (inflation, précarité) ainsi que les initiatives innovantes de l'économie sociale et solidaire pour la combattre : épiceries sociales, circuits courts, jardins partagés, etc. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2026

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Christophe Fourel Auteur : Jean-Luc Volatier

Éditeur(s) : Les petits matins

Collection(s) : Mondes en transitions

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36383-476-8

EAN13 : 9782363834768

Reliure : Broché

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm

Poids: 0 g

14,00 €

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