Résumé
Une exploration de la diversité des pratiques rurales dans le canton de Vaud depuis le XVIIIe siècle. Croisant histoire, droit, patrimoine, littérature, politique et écologie, les contributeurs montrent que la réalité paysanne se construit dans des relations de pouvoir et de culture partagée entre ville et campagne. ©Electre 2026
Quatrième de couverture
Cultures paysannes
Après le volume consacré en 2018 aux Acteurs de la vigne, paru à l'occasion de la dernière Fête des vignerons et publié avec le soutien de la Confrérie des vignerons, la Revue historique vaudoise propose aujourd'hui un nouveau numéro dédié aux Cultures paysannes avec le généreux soutien de Prométerre, Association vaudoise de promotion des métiers de la terre, qui célèbre ses trente ans d'existence en 2025.
Cultures paysannes ne prétend pas offrir une synthèse encyclopédique. Il rassemble des contributions variées qui explorent, de l'Antiquité à nos jours, les multiples facettes de la vie paysanne. L'objectif est de rappeler que cette « réalité » est partagée, plurielle et qu'elle traverse des champs aussi divers que le droit, l'architecture et le patrimoine bâti, le patrimoine immatériel et l'histoire des femmes, l'éducation des filles et des garçons depuis le XVIIIe siècle, la littérature, la photographie et le cinéma, l'édition, la politique, la vie associative, la biographie socio historique, l'aménagement du territoire, l'économie, la médecine vétérinaire, sans oublier l'écologie, la durabilité ainsi que la place de la ville dans les pratiques agricoles.
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