Découvrez les meilleures recettes de cette capitale des sens, ainsi que ses adresses gastronomiques. Petits restaurants de quartier, tables familiales, riads, souks ou étals de street food, chaque rue raconte une histoire gourmande. Retrouvez dans ce livre les secrets de cette cuisine savoureuse et embarquez pour un voyage unique, aussi généreux que délicieux, au coeur de la ville rouge.

Fiche Technique

Paru le : 17/04/2026

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Nadia Paprikas

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04119-8

EAN13 : 9782317041198

Reliure : Relié

Pages : 190

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 1018 g