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Propreté et prévention des biocontaminations : CAP PPB : tout-en-un, nouveau diplôme

Auteur : Sophie de Riedmatten

Auteur : Sandrine Vernay

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Résumé

Manuel conçu pour mettre en oeuvre le nouveau référentiel. Il propose une approche via des situations professionnelles construites autour de quatre contextes réels. Avec des fiches "protocole" détachables. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2026

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Auteur : Sophie de Riedmatten Auteur : Sandrine Vernay

Éditeur(s) : Delagrave

Collection(s) : Les parcours pros

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-206-11784-3

EAN13 : 9782206117843

Reliure : Pochette

Pages : 192

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 566 g