La Provence est aujourd'hui célèbre pour son rosé. Pourtant, dans l'esprit des vignerons, c'est le vin rouge qui devrait faire sa renommée. Rares sont les régions viticoles dont l'histoire contraste autant avec les vins produits aujourd'hui, ou dont l'écart est si marqué entre les vins plébiscités par les locaux et ceux qui se vendent bien... ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2026

Thématique : Généralités Histoire de l’Art

Auteur(s) : Auteur : Elizabeth Gabay, MW Auteur : Ben Bernheim

Éditeur(s) : Académie du vin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9781917084796

Reliure : Broché

Pages : 328

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 600 g

54,00 €

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