170 recettes de cuisine traditionnelles des différents terroirs de l'Italie. Adaptées à un public français, familiales, simples à réaliser et expliquées en détail. Avec des informations et des anecdotes sur le pays, avec des conseils pour remplacer les produits parfois difficiles à trouver. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 04/06/2026

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Maria Chiara Martinelli

Éditeur(s) : Grenelle

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36677-449-8

EAN13 : 9782366774498

Reliure : Broché

Poids: 0 g

18,00 €

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