Vos enfants adorent les goûters industriels... mais vous savez qu'ils sont trop sucrés ? Bonne nouvelle : vous n'avez plus à choisir entre santé et gourmandise. Avec sa Méthode Douce, Anaïs Ela Petit vous propose une approche simple, réaliste et déculpabilisante. Son objectif : vous aider à trouver le juste équilibre. En expliquant simplement comment nos papilles sont piégées par l'industrie et comment retrouver les vraies saveurs, elle nous aide à rééquilibrer l'alimentation de nos enfants en douceur. Pas de frustrations, pas d'interdits : seulement du bon sens, du goût et des solutions concrètes.

Au programme de ses 25 recettes ultra-gourmandes, sans ingrédients raffinés, rassasiantes et réduites en sucre :

Des classiques que vos enfants vont adorer (crêpes, cookies, petits sablés...)
Des goûters à emporter partout (muffins, petits moelleux au chocolat...)
Des grands gâteaux à partager (carrot cake, crumble, gâteau d'anniversaire chocolat noisettes...)
Des versions express pour les jours pressés (banane coco nuts, wrap...)

Fiche Technique

Paru le : 25/06/2026

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Anaïs Petit

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-416-02588-4

EAN13 : 9782416025884

Reliure : Broché

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 473 g