70 recettes mettant à l'honneur la pistache, avec des informations sur les techniques de base : pizza au pesto, agneau en croûte, babka, cookies, glace, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2026

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Marion Chibrard

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19566-2

EAN13 : 9782263195662

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 0 g

18,90 €

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