Une sélection de recettes d'entrées, de plats et de desserts typiques du Limousin : bréjaude, millassou, galetou, fondu creusois, clafoutis, flognarde, entre autres. Avec des informations sur le terroir et la gastronomie. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 04/06/2026

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ici en région

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38685-002-8

EAN13 : 9782386850028

Reliure : Relié

Pages : 152

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 860 g

16,90 €

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