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Petit précis du pain

Auteur : Sidonie Pain


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Résumé

Des recettes pour découvrir les différents types de pains. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 28/08/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sidonie Pain

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Petits précis

Contributeur(s) : Photographe : Tiphaine Birotheau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04123-5

EAN13 : 9782317041235

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 0 g