L'influenceuse propose 70 recettes méditerranéennes simples pour toutes les occasions : kefta à la tahini, saumon farci à la méditerranéenne, couscous aux sept légumes, focaccia à la harissa, pavlova pistache-abricot, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Le goût du soleil

Loubna s'invite dans votre cuisine avec ses 70 recettes conviviales et ensoleillées.

Il existe des plats qui embaument les pièces de la maison, invitent au partage et à s'arrêter pour profiter d'un moment privilégié autour d'une table... Loubna sait les créer mieux que personne. Riche d'une culture du Sud provenant des deux rives de la Méditerranée, découvrez des préparations intenses en saveurs et en émotions.

Des plats du quotidien aux recettes familiales, en passant par les mezzes, les pains pour accompagner et les desserts pour conclure sur une note douce et sucrée, Loubna ne laisse rien au hasard dans sa cuisine. Grâce à son talent, la souris d'agneau aux figues fond sous la dent, le tajine aux gombos et petits coings vous transporte sous le soleil du Maroc, et le cheesecake ricotta-citron est si frais et léger qu'il clôture à merveille un grand repas.

Désormais, ses recettes sont aussi les vôtres.

Fiche Technique

Paru le : 21/05/2026

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Loubna Jaibi

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Maki Manoukian - Directeur artistique : Maki Manoukian

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-19331-6

EAN13 : 9782263193316

Reliure : Relié

Pages : 175

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 802 g