Des recettes pour réaliser des brunchs, issues des traditions culinaires du monde : brioches parisiennes, tortilla de pommes de terre, salade grecque, scones, gravlax, blinis, oeufs à la turque, thé à la menthe, soupe miso, empanada, bagels, gâteau à la banane, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Paris, Londres, Istanbul, Marrakech, New York, Tokyo, Athènes...

Les meilleurs brunchs du monde entier !

Des recettes gourmandes et généreuses faciles à réaliser et, surtout, à partager lors d'un moment qui peut s'étirer avec bonheur de la fin de la matinée jusque dans l'après-midi.

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Fiche Technique

Paru le : 18/09/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Delphine Lebrun

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Sophie Dumont

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04122-8

EAN13 : 9782317041228

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1024 g