Pour leurs 20 ans, les éditions de l'Epure ont invité une soixantaine de libraires à s'inspirer d'un extrait littéraire pour y révéler le temps d'une double page leur recette et leur livre de cuisine de référence. Au sommaire, Le festin de Babette et les cailles en sarcophages, Sous le soleil des Scorta et la tarte tomate-basilic ou encore Pantagruel et le moelleux aux poires. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 24/10/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. de l'Epure

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35255-190-4

EAN13 : 9782352551904

Reliure : Broché

Pages : 157

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 330 g

15,00 €

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